原標(biāo)題：軍供快餐送一線
本報訊 記者郭晨、通訊員陳文學(xué)報道：冬日清晨，鄂西南某機場，隨著一陣急促的警報響起，一場應(yīng)急救援綜合演練拉開戰(zhàn)幕。
中午時分，一輛餐車駛?cè)胙菥毴蝿?wù)一線，隨車而來的保障人員迅速將百余份快餐分發(fā)給演練官兵。這是某調(diào)度中心宜昌軍代室緊盯使命任務(wù)，推動軍供保障從滿足平時需要向應(yīng)急應(yīng)戰(zhàn)保障轉(zhuǎn)變的有力探索。
“為部隊提供優(yōu)質(zhì)高效的軍供服務(wù)，必須著眼任務(wù)實際，服務(wù)備戰(zhàn)打仗。”該軍代室領(lǐng)導(dǎo)介紹，近年來，他們利用全國重點軍供站考核等契機提升軍供站全面建設(shè)；通過召開片區(qū)軍用飲食供應(yīng)聯(lián)席會等方式加強軍地協(xié)作；依托機場、水運碼頭、火車站等，緊扣“快做、快分、快送、快撤”要求開展實戰(zhàn)化軍供飲食保障演練，錘煉軍供保障應(yīng)急應(yīng)戰(zhàn)能力。
此次演練，接到飲食保障指令后，該軍代室立即向軍供站下達任務(wù)，啟動應(yīng)急預(yù)案。軍供站交通運輸、物資采購、食品化驗、現(xiàn)場服務(wù)、烹飪制作等5個小組火速就位，各自展開工作，準(zhǔn)時將餐食送到演練一線?，F(xiàn)場組織保障的該軍代室主任丁殷皓說，下一步，他們將不斷完善站內(nèi)供應(yīng)、送餐供應(yīng)、野戰(zhàn)供應(yīng)、社會力量供應(yīng)等保障方式，延伸保障觸角，提升保障質(zhì)效，為部隊快速高效機動提供有力支撐。
(責(zé)編：薄晨棣、宋美琪)
營業(yè)執(zhí)照公示信息