科技日?qǐng)?bào)記者 葉青 通訊員 徐潔芹 范敏玲      

“1509.5公斤！”11月26日上午，在廣州市黃埔區(qū)新龍鎮(zhèn)洋田村的國(guó)家雜交水稻工程技術(shù)研究中心雙季稻畝產(chǎn)3000斤高產(chǎn)攻關(guān)黃埔示范基地晚稻測(cè)產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，驗(yàn)收專(zhuān)家組組長(zhǎng)、中國(guó)工程院院士羅錫文宣布了晚稻測(cè)產(chǎn)結(jié)果，現(xiàn)場(chǎng)歡呼聲一片。

加上此前7月份早稻平均畝產(chǎn)783.1公斤，雙季雜交稻畝產(chǎn)達(dá)到1509.5公斤。這個(gè)數(shù)字，意味著黃埔區(qū)成為“雜交水稻之父”袁隆平院士2020年提出雙季畝產(chǎn)3000斤攻關(guān)目標(biāo)后，廣東省成為首個(gè)早稻和晚稻在同一田塊（面積30畝以上）突破雙季稻畝產(chǎn)3000斤的地區(qū)。

（測(cè)產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，收割機(jī)正在收割晚稻。肖昆華 攝）

“開(kāi)割！”

上午9時(shí)30分，試驗(yàn)基地格外熱鬧。羅錫文院士等來(lái)自全國(guó)各地的農(nóng)業(yè)專(zhuān)家組成驗(yàn)收專(zhuān)家組，隨機(jī)選取3處田塊開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)。隨著專(zhuān)家組的一聲令下，收割機(jī)開(kāi)始收割。經(jīng)過(guò)兩個(gè)多小時(shí)的收割、脫粒、稱(chēng)重、測(cè)量面積和水分后，稻田間傳來(lái)喜訊：三丘田的算數(shù)平均畝產(chǎn)數(shù)為726.4公斤。

加上今年7月，在同樣的地塊，測(cè)產(chǎn)取得了早稻平均畝產(chǎn)783.1公斤的數(shù)據(jù)，得到一個(gè)令人喜悅的成績(jī)——雙季稻畝產(chǎn)1509.5公斤，成功實(shí)現(xiàn)了畝產(chǎn)3000斤的目標(biāo)。

“這是去年袁隆平院士提出‘3000斤工程’后，早稻和晚稻同一個(gè)30畝以上規(guī)模地塊測(cè)產(chǎn)后雙季畝產(chǎn)達(dá)3000斤在廣東省首次實(shí)現(xiàn)?！甭∑睫r(nóng)業(yè)科技黃埔研究院常務(wù)副院長(zhǎng)李建武說(shuō)。

（黃埔示范基地雙季稻畝產(chǎn)突破3000斤。肖昆華 攝）

2020年12月，袁隆平院士提出在廣東、廣西、福建、湖南等雙季稻區(qū)實(shí)施雙季稻畝產(chǎn)3000斤攻關(guān)研究與示范項(xiàng)目。2021年2月，由國(guó)家雜交水稻工程技術(shù)研究中心、黃埔區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、黃埔文化集團(tuán)合作建設(shè)的隆平農(nóng)業(yè)科技黃埔研究院承擔(dān)了國(guó)家雜交水稻工程技術(shù)研究中心雙季稻畝產(chǎn)3000斤攻關(guān)示范任務(wù)。

“種莊稼講究良種、良法、良田、良態(tài)‘四良’配套。良種、良法，黃埔示范基地都具備，但并不算是‘最好的良田’。”羅錫文說(shuō)，廣東晝夜溫差小不利于農(nóng)作物蛋白質(zhì)和淀粉的轉(zhuǎn)化，高溫多雨還會(huì)帶來(lái)病蟲(chóng)害，在這里實(shí)現(xiàn)雙季稻畝產(chǎn)3000斤的突破并不容易?！疤貏e是由于上半年缺水，導(dǎo)致示范基地的早稻插秧時(shí)間晚了20多天，影響了晚稻的種植，這對(duì)晚稻的產(chǎn)量也會(huì)有影響?！?/p>

（驗(yàn)收專(zhuān)家組組長(zhǎng)、中國(guó)工程院院士羅錫文在驗(yàn)收。肖昆華 攝）

對(duì)于示范基地的水稻收成，羅錫文認(rèn)為整體還是不錯(cuò)的?！斑@里對(duì)水稻來(lái)說(shuō)不是最好的生態(tài)環(huán)境，但我們偏偏要選在黃埔這個(gè)地方，這也是袁隆平先生生前要求我們這樣做的。”他表示，“我們想在廣東這種氣候條件下，實(shí)現(xiàn)袁隆平老師的夢(mèng)想?！?/p>

“示范點(diǎn)水稻綜合表現(xiàn)抽穗整齊、穗大粒多、莖稈粗壯、結(jié)實(shí)率高、雜種優(yōu)勢(shì)強(qiáng)?！崩罱ㄎ渫衅鹨话呀馉N燦的穗子說(shuō)，“雖然今年早稻種植由于缺水遇到困難，但最后仍然完成了雙季畝產(chǎn)3000斤的目標(biāo)任務(wù)，可見(jiàn)我們的雜交水稻在黃埔的適應(yīng)性還是很好的，廣東其他地方也有高產(chǎn)潛力?！?/p>

據(jù)了解，該示范基地由袁隆平院士生前親自部署，隆平農(nóng)業(yè)科技黃埔研究院承建。廣東省一直是人多地少的缺糧大省，是全國(guó)最大的糧食主銷(xiāo)區(qū)，廣東省的糧食安全問(wèn)題在全國(guó)糧食安全大局中占有特殊重要地位。因此，在廣東省實(shí)施以高產(chǎn)為主題的雙季畝產(chǎn)3000斤項(xiàng)目的研究與攻關(guān)示范顯得十分重要。

黃埔區(qū)重點(diǎn)規(guī)劃隆平國(guó)際現(xiàn)代農(nóng)業(yè)公園，并成立隆平農(nóng)業(yè)科技黃埔研究院，打造隆平院士港，通過(guò)引進(jìn)高端農(nóng)業(yè)科技資源，建設(shè)世界一流的農(nóng)業(yè)科技研發(fā)高地。

“袁老生前一直說(shuō)‘高產(chǎn)’是雜交水稻永恒的主題，我們不能放棄這個(gè)目標(biāo)?！崩罱ㄎ湔f(shuō)，接下來(lái)希望通過(guò)總結(jié)成功經(jīng)驗(yàn)，擴(kuò)大種植面積，把黃埔成功的經(jīng)驗(yàn)向廣東乃至華南地區(qū)進(jìn)行推廣，讓廣大農(nóng)民朋友增產(chǎn)增收。

關(guān)鍵詞： 雙季稻 畝產(chǎn) 廣州