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【全球時快訊】科學新發(fā)現(xiàn)丨科學家發(fā)現(xiàn)能增加食欲的微生物蛋白

日期：2023-01-05 14:21:25 來源：科技日報

(資料圖片)

科技日報記者趙衛(wèi)華

肥胖和糖尿病等代謝性疾病在美國極為普遍。長期以來，被稱為微生物蛋白的微小蛋白質(zhì)研究一直被人們忽視，但新證據(jù)表明它們在新陳代謝中具有重要作用。美國索爾克研究所的科學家發(fā)現(xiàn)，棕色脂肪和白色脂肪中都充滿了數(shù)千種以前未知的微生物蛋白，其中一種稱為Gm8773的微生物蛋白可以增加小鼠的食欲。相關研究成果近日發(fā)表在《細胞·代謝》上。

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