科技日報記者 王延斌

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在距離秋糧收獲還有一個多月的關(guān)鍵時刻，農(nóng)業(yè)大省山東在該省西北部小城嘉祥縣開了一場重要的會議——全省主要糧油作物大面積單產(chǎn)提升工作現(xiàn)場推進(jìn)會。該省的主要糧油生產(chǎn)大市和小麥、玉米、大豆、花生專家指導(dǎo)組組長都分享了經(jīng)驗(yàn)。山東省副省長陳平在現(xiàn)場強(qiáng)調(diào)，要強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技支撐，提高糧食單產(chǎn)。

糧油作物是糧食和油料作物的全稱，山東是糧油大省。根據(jù)國家統(tǒng)計局2022年12月發(fā)布的當(dāng)年糧食產(chǎn)量數(shù)據(jù)顯示，山東全年糧食總產(chǎn)再創(chuàng)歷史新高，連續(xù)9年穩(wěn)定在千億斤以上，連續(xù)兩年穩(wěn)定在1100億斤以上。而山東農(nóng)業(yè)大學(xué)王振林教授在現(xiàn)場透露：今年山東夏糧再獲豐收，全省夏糧生產(chǎn)呈面積、單產(chǎn)、總產(chǎn)“三增”態(tài)勢。

今年4月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開會議指出，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)仍是“單技術(shù)為主、小面積示范”的傳統(tǒng)推廣模式，大田生產(chǎn)技術(shù)到位率不高，主要糧油作物單產(chǎn)還有較大提升空間。

盡管經(jīng)歷了越冬期寒潮、早春干旱、后期陰雨等不利自然因素，但山東的小麥高產(chǎn)創(chuàng)建成效斐然。作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部小麥專家指導(dǎo)組副組長、山東省小麥專家指導(dǎo)組組長，王振林認(rèn)為，連續(xù)增長背后，優(yōu)良種子、栽培技術(shù)、培肥地力都很重要。

“山東用占全國1/14的耕地，收獲了占全國1/12的糧食?！边@是與會專家提出的數(shù)據(jù)。這句話意味著“山東糧”不僅面積大，而且產(chǎn)量高——全國糧食單位面積產(chǎn)量5802公斤/公頃，而山東省糧食單位面積產(chǎn)量為6621.6公斤/公頃。

不過，山東并不滿足，不僅對標(biāo)國內(nèi)糧油大省，更將目光瞄準(zhǔn)了國外。據(jù)了解，在全球范圍內(nèi)，美國、巴西等國家在玉米、大豆單產(chǎn)上占據(jù)優(yōu)勢。

在現(xiàn)場，專家們聚焦主要糧油作物的品種培育、模式選擇、水肥運(yùn)籌、農(nóng)機(jī)適配、病蟲防控等關(guān)鍵環(huán)節(jié)展開討論，各抒己見，尋求共識。

“對于主要糧食作物推技術(shù)、提單產(chǎn)，我們需要統(tǒng)籌土、肥、水、種全要素，以及耕、種、管、收各環(huán)節(jié)；具體而言，要落實(shí)好幾個‘良’的問題?！鄙綎|農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院教授張吉旺認(rèn)為：“抓好我們的‘良田’+‘良種’+‘良法’+‘良天’+‘良民’，實(shí)現(xiàn)‘五良’有機(jī)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)高效。”

玉米專家指導(dǎo)組組長、山東省農(nóng)科院院長李向東說：“我們要加強(qiáng)關(guān)鍵技術(shù)的研發(fā)，在優(yōu)良品種的選用、良種良法配套、病害綠色防控方面提供更有力的科技支撐。”

專家們的講話，共識不少，其中一點(diǎn)便是：科技，在提高糧油作物單產(chǎn)上發(fā)揮著越來越重要的作用。

作為上述會議的舉辦地，嘉祥是科技創(chuàng)新推動縣域種業(yè)崛起的代言者。這個人口只有82萬人的小城每年繁制種量約1.5億斤、良種推廣覆蓋1500萬畝，獲評首批國家大豆良種繁育基地縣、全國100個科技良種制種基地、國家級大豆制種大縣等。

在嘉祥種大豆，從播種到耕耘，再到管理、收獲，農(nóng)戶無須下田，全流程可實(shí)現(xiàn)智慧化、自動化。

“要加強(qiáng)技術(shù)推廣力度，加強(qiáng)示范引領(lǐng)?！痹诩蜗楝F(xiàn)場調(diào)研之后，陳平副省長給出了糧食產(chǎn)能提升的八條建議，即土壤、水肥、種子、密植、植保、管理、機(jī)械化、產(chǎn)后烘干。

將一粒好種子植入水肥一體化的土壤中，運(yùn)用增產(chǎn)栽培技術(shù)，加強(qiáng)田間管理，現(xiàn)代技術(shù)跟進(jìn)，待收獲之后，科技儲糧，顆粒歸倉。這句話是山東在實(shí)踐中探索出來的行之有效的提高單產(chǎn)模式。

在科技加持下，山東通過實(shí)施主要糧油作物大面積單產(chǎn)提升行動，又為自己設(shè)立了新目標(biāo)：自2023年起，努力實(shí)現(xiàn)全省小麥單產(chǎn)平均每年提高0.5-1個百分點(diǎn)、玉米1-1.5個百分點(diǎn)、大豆3-5個百分點(diǎn)、花生1-1.5個百分點(diǎn)。

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