數(shù)據(jù)顯示，中國廚房面積普遍偏小，6㎡-8㎡的占到了48.4%，6㎡以下的占到20.1%。作為一個(gè)傳統(tǒng)中餐家庭，每天都要親身經(jīng)歷煎、炒、炸、燉等多種多樣的烹飪過程。并且，隨著人們生活水平的不斷提升和社會(huì)科技的不斷進(jìn)步，大家對廚房的要求也越來越高，廚房電器種類也不斷增加，讓本就狹小的廚房更加擁擠，十分影響烹飪體驗(yàn)。

因能真正解決“廚房空間小、烹飪需求多、排煙效果差、灶臺清潔麻煩、操作空間小”等長期困擾業(yè)主們的家務(wù)難題，集成烹飪中心開始成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。而作為家里的廚房“大家長”，集成烹飪中心怎么選還是很有講究的！今天，我給大家總結(jié)了幾點(diǎn)選購集成烹飪中心的方法和技巧：

1、顏即正義：集成烹飪中心的“臉”很重要

廚房里有一臺好看的集成烹飪中心，可以讓烹飪時(shí)的心情更舒暢！華帝集成烹飪中心時(shí)尚黑與香檳金的配色相互映襯，可適配各式廚房裝修風(fēng)格。

2、實(shí)力過硬：火力強(qiáng)勁、排煙效果好才是關(guān)鍵

光好看還不夠，性能更要能“打”。體現(xiàn)在集成烹飪中心上，就是要做到火力強(qiáng)勁、凈排油煙，才是王道！

3、功能齊全：一機(jī)頂多機(jī)

誰不喜歡一個(gè)全能廚電？反映到集成烹飪中心上，功能當(dāng)然是越多越好。

4、清爽不油：廚電易于清潔和保養(yǎng)

作為廚房經(jīng)常用到的電器，當(dāng)然需要經(jīng)常清潔，否則過一段時(shí)間以后，表面都是油污根本，擦不掉，那樣用起來肯定是非常不順心的。因此大家在選購集成烹飪中心的時(shí)候，還需要注意臺面面板和內(nèi)膽是否是易清潔的材質(zhì)、是否可拆卸、有智能清潔功能等。

除了以上選購關(guān)注點(diǎn)，其實(shí)我們選購集成烹飪中心還需要重點(diǎn)關(guān)注品牌，選擇專業(yè)的集成烹飪中心品牌，質(zhì)量和售后都會(huì)更有保證。

提到國內(nèi)專業(yè)的集成烹飪中心品牌，首先想到的肯定是國內(nèi)專業(yè)集成烹飪中心兩大品牌——華帝和方太。那么，華帝集成烹飪中心和方太集成烹飪中心，誰更值得推薦呢？廢話不多說，這里我用兩大品牌主流的幾款型號做對比，想了解的小伙伴不妨接著往下看：

方太集成烹飪中心

方太集成烹飪中心是吸油煙模塊搭配烹飪模塊的集成廚電。以方太集成烹飪中心X系列為例，它突破了傳統(tǒng)的集成模式，在1m³的空間集成了油煙機(jī)、燃?xì)庠?、消毒柜、蒸箱、烤箱五大產(chǎn)品功能，能夠?qū)崿F(xiàn)炒、蒸、煮、燉、煎、炸、烤、烘、焗、煸、煨等多種烹飪方式，可在30分鐘內(nèi)輕松實(shí)現(xiàn)6菜1湯。

在核心技術(shù)上，方太集成烹飪中心搭載了“融合航天技術(shù)原理”的革新科技——“云騰智驅(qū)引擎”，為機(jī)體提供了強(qiáng)大的動(dòng)力，讓它無懼烹飪高峰，多種烹飪操作同時(shí)進(jìn)行也毫不費(fèi)力。

并且，方太集成烹飪中心的烹飪區(qū)擁有5.0kW大火力，蒸烤區(qū)采用了溫濕雙控科技，可以通過精準(zhǔn)控溫和自主控濕帶來大師級的烹飪效果，搭配煙灶、煙蒸等多種智能聯(lián)動(dòng)，讓居家烹飪更省心省力。

華帝集成烹飪中心

而華帝集成烹飪中心主打的是“一米空間七合一，15分鐘4菜1湯”。單從字面上來看，“一米空間七合一”是指在1m³的空間里，集合油煙機(jī)、灶具、蒸箱、烤箱、空氣炸鍋、隔水燉盅、保溫飯盒七大功能，相比于方太集成烹飪中心1m³空間5大功能多了2項(xiàng)，廚房空間的利用率相對更高。

而華帝集成烹飪中心最讓我滿意的，也正是它“15分鐘4菜1湯”的烹飪效率。華帝集成烹飪中心的烹飪區(qū)域上方灶臺能夠滿足爆炒、燜煮的需求，下方蒸烤區(qū)則配置了3檔濕蒸、5種專業(yè)烘烤、健康空氣炸、智能燉煮等多種烹飪模式，可同時(shí)制作爆炒類、靚湯類、蒸制類、烘烤類美食，能夠在15分鐘內(nèi)輕松完成4菜1湯。相比方太集成烹飪中心的“30分鐘6菜1湯”，在烹飪效率上，顯然華帝更勝一籌。

而且，華帝集成烹飪中心灶臺采用炬焰猛火技術(shù)，搭載炬焰上進(jìn)風(fēng)燃燒系統(tǒng)，熱效率高達(dá)70%的一級能效水平，并可通過5檔火力精準(zhǔn)調(diào)節(jié)0.7～5.2kW的寬幅火力，可適應(yīng)各種食材的烹飪需求，在保持食材嫩滑爽口的同時(shí)，完整地保留食物營養(yǎng)，既美味又健康。同時(shí)，華帝集成烹飪中心配備離子熄火保護(hù)、自動(dòng)脈沖點(diǎn)火、童鎖安全保護(hù)等功能，保證了燃燒更高效、使用更安全。

除了具備超高性能，華帝集成烹飪中心的智能蒸烤區(qū)也十分具有吸引力。其不但擁有50L的三層超大容量，無論是一人食還是家庭餐食，都毫無壓力，而且它還內(nèi)置了由江南大學(xué)食品學(xué)院周鵬教授聯(lián)合研制的68種營養(yǎng)智能菜單，涵蓋中式、西式常用菜式，即使是廚房小白也能實(shí)現(xiàn)一鍵烹飪，一周早午晚餐隨心變換花樣，讓我們每次下廚都有新體驗(yàn)。

在清潔方面，華帝集成烹飪中心灶具表面是一擦即凈的玻璃面板，并配置了防腐蝕、易清潔的搪瓷盛液盤。蒸烤箱內(nèi)膽也是搪瓷的，并有蒸氣自清潔功能，使用了下方功能模塊后，一鍵啟動(dòng)蒸氣自清潔功能，就能軟化內(nèi)膽上的殘?jiān)陀臀?，清潔十分省力。并且，華帝集成烹飪中心還搭載了煙灶聯(lián)動(dòng)、煙蒸聯(lián)動(dòng)、煙蒸烤聯(lián)動(dòng)等多種智能互動(dòng)操作，讓烹飪更加輕松。

綜合來看，華帝集成烹飪中心無論是在空間利用率上還是烹飪效率上，都要優(yōu)于方太集成烹飪中心，如果是剛剛接觸集成烹飪中心產(chǎn)品、廚房空間有限，又想要打造整潔、輕松、高效的廚房場景的話，個(gè)人還是比較推薦華帝集成烹飪中心。

免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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